O suco verde é uma daquelas receitas simples que fazem diferença no dia a dia. A mistura da couve com a laranja e o hortelã resulta em uma bebida equilibrada, com sabor fresco e levemente adocicado, perfeita para começar o dia ou dar uma pausa revigorante na tarde.
Além de fácil de preparar, essa versão é leve e pode ser ajustada conforme o gosto, mais cítrica, mais suave ou com um toque de açúcar. É uma ótima forma de incluir folhas verdes na alimentação de um jeito gostoso e prático.
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Veja como preparar:
Ingredientes
Modo de preparo
Lave bem as folhas de couve e os galhos de hortelã e reserve.
Esprema as laranjas e reserve o suco.
Coloque no liquidificador a água, o suco de laranja, a couve e o hortelã.
Bata por cerca de 1 minuto, até ficar bem homogêneo.
Coe, se preferir, adoce a gosto e sirva com pedras de gelo.
Fonte: Conteúdo republicado de metropolis
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