O mirtilo, também conhecido como blueberry, é ótimo para a saúde ocular. Isso porque a fruta possui fitoquímicos, com destaque para as antocianinas, e polifenóis, como pterostilbeno e ácidos fenólicos, que desempenham papéis cruciais para a prevenção de doenças da visão.
Entenda os benefícios do mirtilo
Prevenção de doenças oculares
De acordo com a oftalmologista Clarice Lagares, o consumo regular de mirtilo pode ajudar a prevenir doenças oculares, como degeneração macular e catarata. Porém, os níveis de evidência são diferentes para cada problema.
“São as antocianinas (especificamente malvidina, delfinidina e cianidina) e o pterostilbeno os nutrientes do mirtilo que demonstram as atividades biológicas mais potentes e específicas para a proteção contra cataratas, degeneração macular e danos à retina”, esclarece a profissional ao Metrópoles.
1. Degeneração macular relacionada à idade (DMRI)
Clarice explica que o mirtilo tem um impacto preventivo direto e significativo nesta doença, que afeta a visão central.
Catarata
“A relação entre o consumo da fruta inteira e a prevenção da catarata é menos direta do que na DMRI, mas os nutrientes do mirtilo desempenham um papel protetor”, diz a oftalmologista.
Retinopatia diabética
Glaucoma
Dicas de consumo
Segundo a oftalmologista Clarice Lagares, para a maioria das pessoas que buscam manutenção da saúde ocular a longo prazo e prevenção de DMRI, 1/2 xícara de mirtilos pelo menos uma vez por semana (idealmente 2 vezes) pode ser suficiente.
“Para quem busca efeitos terapêuticos ativos (como em casos de glaucoma ou fadiga visual intensa), a recomendação sobe para o consumo diário de aproximadamente 1/3 de xícara (ou 50 mg de antocianinas)”, finaliza a expert.
Fonte: Conteúdo republicado de metropolis
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