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O veganismo é um estilo de vida que exclui o consumo de alimentos de origem animal da dieta. Abaixo, a nutróloga Marcella Garcez, a nefrologista Carolina Reigada e a farmacêutica Maria Eugênia Ayres expõem quatro mitos e verdades sobre a alimentação vegana.
Veja os quatro mitos e verdades sobre alimentação vegana
Dieta vegana faz o cabelo cair?
Mito! A dieta vegana estruturada não impacta na saúde e no crescimento dos fios.
“No entanto, falta de proteínas, ferro, zinco e vitaminas podem ocasionar eflúvio telógeno, ou seja, a queda dos fios. Quando pensamos em construção do fio de cabelo, dois aminoácidos essenciais são mais relevantes: a metionina e a lisina”, explica Marcella.
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Fonte: Conteúdo republicado de metropolis
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