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Valesca Popozuda usou as redes sociais para se manifestar após o resultado da final do MasterChef Celebridades, exibida nessa terça-feira (20/1). A cantora ficou com o segundo lugar na primeira temporada do reality culinário, que teve Julianne Trevisol como grande campeã.

No desabafo, a carioca relembrou o impacto do convite para integrar o elenco do programa. Longe da zona de conforto, ela destacou o desafio de competir entre cozinheiros amadores e como a experiência a fez encarar medos até então desconhecidos.

“Aqui eu aprendi que recomeçar também é força. Que errar faz parte do processo. E que a gente não precisa caber em rótulo nenhum pra ser grande”, escreveu a artista.

A vice-campeã também exaltou a parceria construída com Julianne ao longo da competição. Segundo Valesca, a trajetória compartilhada até a final foi marcada por respeito e crescimento conjunto. “A gente cresceu juntas, se impulsionou e se respeitou e isso diz muito sobre quem ela é e sobre tudo o que esse programa representa”, declarou.

Apesar de não ter conquistado o prêmio de R$ 300 mil e o curso de gastronomia, a cantora afirmou ter saído do reality transformada. Para ela, a vivência no MasterChef Celebridades representou um marco pessoal e profissional.

“Hoje eu saio daqui transformada. Mais confiante, mais inteira e com a certeza de que eu posso ocupar qualquer espaço que eu decidir ocupar”, concluiu.

O bolo de mandioca com coco é um clássico da cozinha brasileira e ganha uma versão ainda mais prática quando preparado na airfryer. A combinação da mandioca fresca com o coco garante um sabor marcante e uma textura naturalmente cremosa, ideal para acompanhar um café passado na hora ou servir como sobremesa simples.

Nesta versão, o preparo é rápido e não leva farinha de trigo, resultando em um bolo mais rústico, com pedacinhos de mandioca aparentes. É a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do gostinho de receita feita em casa.

Veja a receita completa:

Ingredientes

Modo de preparo

1. Unte uma forma de furo no meio, com 16 cm de diâmetro, usando manteiga. Polvilhe açúcar, cubra o fundo e retire o excesso.
2. Corte a mandioca em pedaços de aproximadamente 4 cm para facilitar o processamento.
3. Em um processador, coloque os ovos, a mandioca, o açúcar, o leite de coco e a manteiga. Bata por cerca de 1 minuto, mantendo a textura levemente granulada.
4. Transfira a massa para uma tigela, acrescente o coco ralado e misture bem.
5. Incorpore o fermento delicadamente.
6. Despeje a massa na fôrma preparada.
7. Preaqueça a airfryer a 160 °C.
8. Leve o bolo para assar por cerca de 30 minutos, até ficar dourado e firme ao toque.
9. Retire da airfryer, deixe amornar e desenforme com cuidado, passando uma espátula nas laterais antes de virar.

Neto Maciel, viúvo de Erlan Batos, usou as redes sociais para publicar um vídeo onde detalhou os últimos momentos do jornalista e esclareceu algumas circunstâncias do falecimento dele. O apresentador morreu no último sábado (17/1), aos 32 anos, vítima de uma tuberculose peritoneal, uma doença rara.

“Primeiro quero agradecer todo mundo. O apoio dos fãs, dos admiradores, dos amigos do Erlan, e todas as mensagens que recebi… O Erlan construiu a carreira dele aqui no Piauí, em Fortaleza, estávamos construindo em Macapá agora, e esses estados abraçaram ele de maneira linda. O Erlan tinha relevância nacional, ele acabou tendo essa diferença e conquistando as pessoas assim, com sua personalidade, autenticidade e sua alma”, começou Neto.

Em seguida, o viúvo de Erlan Bastos esclareceu algumas informações a respeito do falecimento do jornalista: “Eu quero esclarecer algumas informações inverídicas, equivocadas que circularam na internet. Toda essa história serve como um alerta, para as pessoas cuidarem mais da saúde delas. Em determinados momentos dessa nossa trajetória por hospitais, diziam que o problema do Erlan não era de agora e muito provavelmente ele sentia alguma coisa, mas não falava”.

Neto Maciel ainda destacou as deficiências do sistema de saúde e rebateu comentários de que Erlan não tinha plano de saúde ou dinheiro para consultas particulares.

“Também deixar claro as próprias deficiências do nosso sistema de saúde. O Erlan não cuidava bem da saúde dele, fato. Mas também teve muita negligencia do sistema de saúde. Nós fomos para o Macapá no começo de dezembro e lá pro dia 15, 16 foi quando começou toda a preocupação, os alertas de saúde, que levaram a gente a procurar ajuda nos hospitais. Muitas dessas entradas prescreviam apenas remédios para ele tomar e voltava pra casa. Muitas pessoas também comentaram que ele não tinha plano de saúde, que não pagava consultas particulares… Não, nós fomos em hospitais particulares lá no Macapá, em Teresina”, informou.

Neto, então, explicou que, a princípio, houve uma suspeita de câncer e exames foram feitos. Após retornarem para Teresina, para tentar hospitais melhores, uma médica suspeitou do diagnóstico de tuberculose peritoneal e Erlan Bastos começou o tratamento da doença rara.

“Saímos do Macapá com suspeita de câncer, fizemos exames, mas não andava… Era tudo muito precário. Fomos pra Teresina pra tentar uma melhoria, depois de algumas entradas em hospitais, tanto particulares como públicos, conseguimos transferência e nesse hospital uma médica suspeitou que pudesse ser tuberculose… Ele fez exames, tratamento pra tuberculose, foi pra isolamento, ele estava reagindo bem ao tratamento, se alimentando”, contou.

Situação se agravou

Na sexta-feira (16/1), um dia antes do falecimento, a situação de Erlan se agravou. Segundo o viúvo, os médicos sugeriram que o jornalista fosse transferido para o CTI pois estava com muita água no pulmão. Horas depois, Bastos precisou ser intubado.

“Na sexta-feira foi quando tudo desandou… Os médicos sugeriram que ele fosse para o CTI porque ele estava com muita água no pulmão, e tinham que fazer uma drenagem. Ele estava relutante para ir, mas aceitou… Voltei pra casa porque não podia ficar no CTI, quando foi por volta das 2h da madrugada, me ligaram para que eu fosse para lá, para autorizar que eles o intubassem. Eu liguei para a minha sogra, porque não cabe 100% a mim decidir isso, ela concordou e autorizamos. Voltei pra casa, depois de umas 2h me ligaram novamente para comunicar da fatalidade”, falou.

Legado de Erlan Bastos

Erlan Bastos comandava atualmente o Bora Amapá, na NCTV, afiliada da Band na região Norte. Ele estreou na emissora há cerca de um mês, mas logo precisou deixar o comando da atração por conta de problemas de saúde. Em seu último programa, ele chegou a passar mal e precisou ser atendido quatro vezes na UPA (Unidade de Pronto Atendimento).

Além disso, o jornalista comandava um site de notícias que, segundo Neto, irá continuar. “Apesar disso, é uma dor que não tem como descrever, o Erlan tinha um amor acima de muitas coisas, que era o Em Off. Era a alma dele. Acompanhei desde o inicio, da criação e vi o quanto ele batalhou… E o Em Off vai continuar”, declarou.