A Polícia Civil do Distrito Federal (PCDF) desmontou uma fábrica clandestina de mel que funcionava sem controle sanitário na região do Pôr do Sol, em Ceilândia (DF) e apreendeu mais de duas toneladas de mel adulterado. A Operação Honeypot foi deflagrada nesta quarta-feira (4/3).
Veja:
A ação contou com apoio da Vigilância Sanitária em Saúde e da Secretaria da Agricultura e resultou no cumprimento de dois mandados de busca e apreensão.
Segundo as investigações, desde o segundo semestre de 2025, dois indivíduos manipulavam e comercializavam de forma fraudulenta mel adulterado com a adição de açúcar derretido. A prática reduz o valor nutritivo do produto e pode representar risco à saúde dos consumidores.
Durante a ação, os policiais apreenderam mais de duas toneladas de mel fabricado e adulterado, além de grande quantidade de recipientes e insumos usados na produção e no envase.
Os investigadores também identificaram práticas irregulares, como rotulagem com menção a propriedades terapêuticas e fitoterápicas sem autorização, além do reaproveitamento de embalagens de produtos químicos para armazenar o alimento.
As instalações da fábrica, bem como equipamentos e utensílios, não atendiam às exigências sanitárias mínimas de funcionamento e higiene.
Os dois homens foram presos em flagrante pelos crimes de adulteração de substância alimentícia e falsificação de produto destinado a fins terapêuticos ou medicinais.
Fonte: Conteúdo republicado de metropolis
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