Alena Matrosova/Getty Images

A batata chips feita na air fryer se tornou alternativa popular às versões industrializadas. O segredo está no corte fino, na retirada do excesso de amido e no controle da temperatura.
O resultado é um snack crocante, leve e muito mais saudável para o dia a dia. Veja como preparar:
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte as batatas em fatias bem finas.
- Deixe de molho em água por 10 minutos e seque bem.
- Misture com azeite e temperos.
- Distribua na cesta da air fryer sem sobrepor.
- Asse a 180 °C por 15 minutos, mexendo na metade do tempo.
Fonte: Conteúdo republicado de metropolis

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