Autor: jonysdavid2017@gmail.com

O pão é um dos principais alimentos fontes de carboidratos no dia a dia das pessoas. No Brasil, costuma ser a base da alimentação. Apesar disso, é necessário pensar nos níveis de açúcar no sangue ao ingerir o quitute. O Metrópoles conversou com duas nutricionistas para entender como o pão, que não é vilão, pode ser consumido sem aumentar a carga glicêmica

A nutricionista Jéssica Inácio destaca que o pão, especialmente o branco, é um carboidrato de rápida digestão, o que pode elevar a glicemia rapidamente. “Porém, o segredo para não abrir mão do pãozinho está no que chamamos de ‘redução da carga glicêmica’.”

Já a nutricionista Pâmella Cardoso reforça que o pão pode elevar a glicose no sangue, principalmente quando falamos de pães feitos com farinha branca. “Eles têm alto índice glicêmico, são digeridos rapidamente e liberam glicose de forma mais intensa na corrente sanguínea.

“Isso não significa que o pão seja ‘proibido’, mas que o tipo, a quantidade e o contexto da refeição fazem toda a diferença”, comenta. “Quando consumido com proteínas, fibras e gorduras boas, o impacto glicêmico tende a ser menor.”

A dica de outro, segundo Jéssica, é nunca comer o pão sozinho. “Ao adicionar fibras (como saladas, chia ou linhaça) uma proteína (ovo, queijo magro, frango ou carne vermelha), você ajuda o seu organismo a criar uma barreira que faz com que o açúcar seja liberado no sangue de forma lenta e constante, evitando o pico glicêmico e a fome precoce.”

“Também podemos optar pela versão integral, com mais fibras”, sugere a nutricionista.

Um policial militar de Mato Grosso é investigado por participação em um roubo à mão armada de uma motocicleta avaliada em R$ 45 mil, em Várzea Grande, na região metropolitana de Cuiabá. A ação criminosa, ocorrida na tarde dessa quarta-feira (28/1), foi registrada por câmeras de segurança. As imagens permitiram a identificação do PM.

Conforme o registro das câmeras, dois homens armados – um deles, seria o policial militar – abordaram a vítima, de 23 anos, que estava acompanhada de familiares na frente da própria casa. Os suspeitos chegaram em um HB20 preto e desceram do veículo já apontando as armas em direção as pessoas que estavam no local.

O PM, apontado como um dos envolvidos, saiu do banco traseiro do carro e manteve as pessoas sob ameaça, enquanto um comparsa, que já estava usando capacete, ligou a moto e fugiu. Um bebê aparece na filmagem e presencia toda a cena.

Conforme relatos da família, o proprietário da motocicleta – modelo Honda CB 500x – aguardava no local para negociar a venda dela com um possível comprador. Ele acabou, no entanto, surpreendido pela ação dos ladrões.

A identidade dos suspeitos não foi divulgada. Procurada, a Polícia Militar de Mato Grosso informou que abriu procedimento administrativo, por meio da Corregedoria-Geral, para apurar a conduta do policial e afirmou que o caso também será tratado na esfera criminal. Em nota, a corporação declarou ainda que não compactua com abusos ou crimes praticados por integrantes da tropa.

A investigação do roubo é conduzida pela Delegacia Especializada de Roubos e Furtos de Veículos Automotores (DERFVA), que busca identificar e localizar todos os envolvidos.

Valentina Francavilla falou publicamente nesta quinta-feira (29/1) sobre as críticas e ataques que enfrentou durante seu processo de emagrecimento.

O desabafo

Em um desabafo publicado em seu perfil, Valentina disse que a mudança exigiu esforço e disciplina, mas também fé.

“Quem diria! Fui ofendida, xingada e dei a volta por cima pela minha saúde. Quero incentivar todo mundo para mostrar que tudo nessa vida é possível com esforço, determinação e fé! É difícil demais, com caneta, sem caneta, mas quando você achar que está tudo perdido, confie em Deus. A vida é uma roda-gigante: sempre faça o bem que você conseguirá tudo e nunca se esqueça de que Deus está sempre ao seu lado. Não perca a fé nunca! Amo demais vocês!”, escreveu.

A influenciadora já havia detalhado anteriormente que a perda de peso ocorreu em um intervalo aproximado de três meses, sem a realização de cirurgia.

Prática esportiva como aliada

Segundo ela, a prática esportiva ao longo da vida teve papel fundamental no resultado alcançado. “Sem cirurgia e 45 quilos a menos. Sabe o que é isso? Memória muscular. Treinei minha vida toda, emagreci e ainda tenho minhas marcações. Por isso, digo e repito: faça esporte. Lá na frente, você vê o resultado”, afirmou em outra publicação.

Além da reeducação alimentar, Valentina contou que adotou novos hábitos na rotina e fez uso de medicamento como parte do processo. Caminhadas regulares no condomínio também passaram a integrar seu dia a dia durante a fase de emagrecimento.

 

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A Caixa Econômica Federal sorteou, na noite desta quinta-feira (29/1), os concursos de número 2.966 da Mega-Sena; 3.600 da Lotofácil; 6.940 da Quina; 2.349 da Timemania; e 1.170 do Dia deSorte.

Os números foram anunciados no Espaço da Sorte, localizado na Avenida Paulista, em São Paulo.

Mega-Sena

06 – 07 –  09 –  43 – 44 – 53;

Lotofácil

03 – 04 – 05 –  06 – 07 –  08 –  09 – 11 – 12 – 16 – 17 – 20 – 21 – 22 – 25 ;

Quina

24 – 53 – 66 – 73 – 77;

Timemania

01 – 10 –  15 – 26 – 42 – 52 – 79;

Time do coração: Goiás/GO

Dia da sorte

02 – 12 – 13 – 20 – 24 – 28 – 29 –  30;

Dia da sorte: 03- Março

A Força de Defesa de Israel (IDF) se alinha ao Ministério da Saúde de Gaza e afirmou que mais de 70 mil pessoas morreram na Faixa de Gaza desde outubro de 2023. A informação foi repassada nesta quinta-feira (29/1) por um membro do IDF para a mídia israelense.

Sob condição de sigilo, alto funcionário militar afirmou que o número exato de mortos em Gaza ainda está sendo analisado, e que não se sabe ao certo quantos dos mortos eram membros de grupos terroristas e quantas pessoas morreram diretamente em decorrência dos combates.

Mesmo com o cessar-fogo, Israel continuou realizando operações ocasionais em Gaza.

Em janeiro deste ano, o Hamas disse que está pronto para dissolver o governo na Faixa de Gaza e entregar a administração do enclave para uma autoridade palestina independente, como parte do acordo de cessar-fogo com Israel. A manifestação foi divulgada pelo porta-voz do grupo, Hazem Qassem.

Receber o resultado de um exame com colesterol alto costuma gerar dúvidas imediatas: o que posso comer? O que preciso mudar na rotina? A boa notícia é que, na maioria dos casos, ajustes consistentes no dia a dia já trazem impacto real nos níveis de colesterol e na saúde do coração.

O primeiro passo está no prato. Priorizar alimentos ricos em fibras é uma das estratégias mais eficazes. Verduras, legumes, frutas, leguminosas e grãos integrais ajudam a reduzir a absorção de colesterol no intestino.Vegetais verde-escuros, como couve, espinafre e brócolis, merecem destaque por contribuírem também com compostos antioxidantes que protegem as artérias.

As gorduras boas devem substituir as gorduras ruins, e não serem eliminadas. Azeite de oliva, abacate, oleaginosas e sementes auxiliam no aumento do HDL, conhecido como “colesterol bom”. Peixes ricos em ômega 3, como sardinha e salmão, também entram como aliados importantes na redução da inflamação e na proteção cardiovascular.

Por outro lado, alguns alimentos merecem moderação.

Ultraprocessados, frituras, embutidos, fast-food e produtos ricos em gorduras trans e açúcares adicionados favorecem o aumento do LDL, o “colesterol ruim”. O excesso de bebidas alcoólicas também pode desregular o metabolismo das gorduras e sobrecarregar o fígado.

Estilo de vida ajuda a controlar o colesterol alto

Além da alimentação, o estilo de vida faz diferença. Praticar atividade física regularmente ajuda o organismo a utilizar melhor as gorduras circulantes, melhora a sensibilidade à insulina e contribui para o aumento do HDL. Dormir bem, controlar o estresse e abandonar o tabagismo são atitudes que impactam diretamente os exames de colesterol, ainda que muitas vezes sejam subestimadas.

Outro ponto essencial é não se basear apenas em soluções rápidas. Dietas muito restritivas, modismos alimentares ou exclusões extremas tendem a falhar no médio prazo. O controle do colesterol é resultado de constância, não de medidas radicais.

Por fim, cada caso precisa ser avaliado individualmente. Em algumas situações, o uso de medicamentos é necessário, mas eles funcionam melhor quando caminham junto com mudanças reais no comportamento alimentar e na rotina.

Mais do que baixar um número no exame, o objetivo é proteger o coração e a saúde ao longo dos anos.

(*) Juliana Andrade é nutricionista formada pela UnB e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional. Escreve sobre alimentação, saúde e estilo de vida