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  • Wrap com salada caesar: o taco crocante que virou febre na internet

    Wrap com salada caesar: o taco crocante que virou febre na internet

    Reprodução/Instagram/@notimefoodie
    salada servida em taco de rap 10

    Esqueça a salada sem graça. Uma receita improvável está viralizando por transformar o clássico caesar em um taco crocante, suculento e altamente viciante. A combinação de wrap, frango empanado com batata chips e o frescor da alface romana cria uma explosão de textura que está dominando o feed de quem ama praticidade — e sabor intenso.

    A proposta é simples, mas o resultado surpreende. Uma base crocante por fora, macia por dentro e finalizada com o toque marcante do molho caesar e do parmesão. É o tipo de receita perfeita para quem quer inovar sem complicação e com ingredientes acessíveis.

    O grande diferencial está no empanamento com batata chips, que substitui a farinha tradicional e entrega uma crocância absurda. Além disso, o frango processado diretamente com os temperos cria uma camada uniforme sobre o wrap, garantindo sabor em cada mordida.

    Outro ponto forte é a montagem em formato de taco, que transforma a experiência de comer salada em algo muito mais interessante.

    Ingredientes

    Modo de preparo

    1. Triture as batatas chips no processador até obter uma farofa fina.
    2. No mesmo processador, adicione os peitos de frango e triture até formar uma mistura homogênea.
    3. Divida o frango em quatro partes e espalhe sobre cada Rap 10, formando uma camada uniforme.
    4. Bata o ovo e pincele sobre o frango. Em seguida, pressione cada unidade na farofa de batata chips até cobrir bem.
    5. Leve à air fryer a 200 °C por 10 a 12 minutos, até dourar e cozinhar completamente.
    6. Misture a alface romana com o molho caesar.
    7. Dobre os wraps em formato de taco e recheie com a salada. Finalize com parmesão ralado.

    A mistura de “fast-food” com salada torna esse prato irresistível. Ele entrega o melhor dos dois mundos: crocância e frescor. Além disso, o preparo na air fryer reforça o apelo saudável, sem abrir mão do sabor.

    Dicas para deixar ainda mais irresistível

  • No STF, amiga de Lulinha contesta relatório da PF sobre fraude no INSS

    No STF, amiga de Lulinha contesta relatório da PF sobre fraude no INSS

    Arte/ Metrópoles
    Lulinha e Roberta Luchsinger

    A defesa da empresária Roberta Luchsinger protocolou, nesta quinta-feira (19/3), uma petição no Supremo Tribunal Federal (STF) contestando o relatório da Polícia Federal (PF) que levanta suspeitas sobre ela e Fábio Luís Lula da Silva, o Lulinha.

    A informação foi confirmada ao Metrópoles pela defesa de Roberta Luchsinger.  A petição é endereçada ao ministro André Mendonça, relator do caso INSS no STF. 

    Segundo a PF, o lobista Antonio Carlos Camilo Antunes, mais conhecido como Careca do INSS, fez cinco repasses de R$ 300 mil — totalizando R$ 1,5 milhão — para uma empresa ligada à empresária Roberta Luchsinger, entre novembro de 2024 e março de 2025, como mostrou a coluna Tácio Lorran.

    O repasse fez a PF suspeitar que parte do montante pago à empresária pelo Careca foi direcionado a Lulinha por meio do pagamento de viagens.

    Em petição, os representantes de Roberta alegam que a empresária pagou R$ 641 mil à agência de viagens de dezembro de 2023 a junho de 2024, e só veio a receber o primeiro pagamento de R$ 300 mil do Careca do INSS em novembro de 2024.

    A defesa entende que as datas não coincidem e o relatório da PF partiu de uma “premissa falsa”.

  • Lula diz que vice para Alckmin está "aberta", mas faz apelo por Senado

    Lula diz que vice para Alckmin está "aberta", mas faz apelo por Senado

    Mateus Alcântara/Metrópoles
    Imagem colorida mostra Lula, Alckmin e Hadda durante lançamento da pré-candidatura do ex-prefeito ao governo de São Paulo - Metrópoles

    O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) afirmou nesta quinta-feira (19/3) que a vaga de vice em sua chapa nas eleições está “aberta” a Geraldo Alckmin (PSB), mas fez uma apelo para que ele considere uma candidatura ao Senado por São Paulo.

    “Conversei com o Alckmin essa semana. ‘O que você quer ser?’ Pedi para ele conversar com o Haddad. Ficarei imensamente feliz em ter ele como vice outra vez. É um companheiro que aprendi a gostar, é de muita lealdade, só me ajuda. Mas tem que conversar com o Haddad para saber onde a gente pode colher mais frutos dele. Se ser candidato ao Senado não ajuda mais. Eles não têm senador para disputar conosco”, disse Lula.

    A declaração ocorreu em evento de lançamento da pré-candidatura de Fernando Haddad ao governo de São Paulo, realizado na sede do Sindicato dos Metalúrgicos do ABC, em São Bernardo do Campo, na região metropolitana.

    Até o momento, a ministra do Desenvolvimento, Simone Tebet (PSB), é um dos nomes confirmados para disputar o Senado no campo lulista ao Senado. Para a outra vaga, além de Alckmin, outros cotados são a ministra do Meio Ambiente, Marina Silva (Rede), e o ministro do Empreendedorismo, Márcio França (PSB).

  • “Superalimento” popular é retirado do mercado após contaminação

    “Superalimento” popular é retirado do mercado após contaminação

    FreePik
    cápsulas de suplementos

    Um suplemento considerado “natural” e amplamente consumido por quem busca mais energia e saúde virou motivo de preocupação nos Estados Unidos. Cápsulas de moringa — vendidas como aliadas do bem-estarestão sendo retiradas do mercado após ligação com um surto bacteriano que já deixou pessoas doentes.

    Lotes de suplementos à base de moringa foram associados a uma contaminação por Salmonella, bactéria que pode causar infecções graves. O caso mais recente envolve cápsulas da marca Rosabella, retiradas do mercado após investigação de órgãos como FDA e CDC. 

    Até o momento, foram confirmados casos em vários estados dos EUA, com registros de hospitalizações

    O ponto mais preocupante é que a cepa identificada apresenta resistência a antibióticos, o que dificulta o tratamento e aumenta o risco para pacientes mais vulneráveis

    Por que isso é tão grave

    A moringa é frequentemente vendida como um “superalimento”, usada em cápsulas, pós e misturas verdes. O problema é que, quando contaminada, ela pode se tornar um veículo direto de doenças.

    Sintomas mais comuns da infecção incluem:

     

    Os sinais podem surgir entre 6 e 72 horas após o consumo e durar vários dias — com risco maior para idosos, crianças e pessoas com imunidade baixa

    Não é um caso isolado

    O alerta atual faz parte de uma sequência preocupante. Investigações anteriores já haviam ligado produtos com moringa a surtos que afetaram dezenas de pessoas.

    Isso indica que o problema pode estar na cadeia de produção — e não apenas em um produto específico.

    Onde os produtos eram vendidos

    Os suplementos contaminados foram comercializados principalmente online, incluindo plataformas populares de e-commerce e redes sociaisOu seja, muita gente pode ter comprado sem saber do risco.

    O alerta que ninguém esperava

    O caso acende um sinal vermelho sobre produtos vendidos como “naturais”. Nem tudo que vem da natureza é automaticamente seguro — especialmente quando passa por processos industriais e cadeias globais de distribuição.

  • "Juntos ou não”: diz sindicato a caminhoneiros após greve cancelada. Vídeo

    "Juntos ou não”: diz sindicato a caminhoneiros após greve cancelada. Vídeo

    Reprodução / Redes Sociais
    Caminhoneiros são orientados a se unir para fortalecer categoria e garantir melhores condições de trabalho, após reunião que cancelou greve - Metrópoles

    Durante assembleia que suspendeu a greve dos caminhoneiros, representante do Sindicato dos Caminhoneiros da Baixada Santista (Sindicam), reforçou que, mesmo sem greve, a categoria deve se manter unida para garantir o cumprimento das novas medidas.

    A decisão de não paralisar foi tomada após a publicação de uma medida provisória do governo federal que endurece as regras de fiscalização do piso mínimo do frete, uma das principais demandas da categoria. Entre os pontos, está a obrigatoriedade do Código Identificador da Operação de Transporte (CIOT) em todas as viagens, vinculado ao pagamento do valor mínimo, além da previsão de punições para empresas que descumprirem a regra.

    “Estamos juntos ou não estamos”, afirmou ao cobrar organização e adesão dos caminhoneiros às diretrizes estabelecidas.

    Segundo lideranças presentes na reunião, a orientação é que os caminhoneiros retomem as atividades normalmente, mas recusem fretes abaixo do piso. A avaliação é de que a medida representa um avanço importante para o setor, ao ampliar a proteção aos profissionais e aumentar o controle sobre irregularidades.


    Por que a greve foi cancelada

    O que motivava a greve


    Apesar do recuo na paralisação, o sindicato destacou que a categoria segue em estado de mobilização e que a efetividade das novas regras dependerá da adesão dos próprios caminhoneiros. A regulamentação das medidas deve ocorrer nos próximos dias, enquanto o texto ainda precisa ser analisado pelo Congresso Nacional para se tornar definitivo.

    Governo endurece regras

    Em meio à pressão da categoria e à possibilidade de paralisação, o governo federal publicou, nesta quinta-feira, a Medida Provisória nº 1.343/2026, com o objetivo de endurecer a fiscalização do piso mínimo do frete e ampliar a proteção aos caminhoneiros. A iniciativa surge como resposta direta às demandas do setor, que vinha sinalizando a chance de greve diante da alta do diesel e da defasagem nos valores pagos pelos fretes.

    A nova regra altera a Lei nº 13.703/2018 e passa a exigir o Código Identificador da Operação de Transporte (CIOT) em todas as operações, com detalhamento dos valores pagos e do piso aplicável. Com isso, a Agência Nacional de Transportes Terrestres (ANTT) poderá intensificar a fiscalização e até impedir operações que estejam abaixo do mínimo estabelecido.

    A medida entra em vigor imediatamente, mas ainda precisa ser analisada pelo Congresso Nacional em até 120 dias para não perder a validade. Nesse período, o texto pode ser mantido, alterado ou rejeitado.

  • Sem forno! Bolo de cenoura na frigideira viraliza; confira receita

    Sem forno! Bolo de cenoura na frigideira viraliza; confira receita

    Reprodução/YouTube/Menino Prendado
    bolo de cenoura com cobertura de chocolate e granulados dentro de uma frigideira

    Esqueça tudo o que você sabe sobre bolo de cenoura. Uma versão feita na frigideira está dominando as cozinhas — e não é exagero: rápida, prática e com poucos ingredientes, ela virou a solução perfeita para quem quer um doce caseiro sem ligar o forno. Mas será que fica tão bom quanto o tradicional? A resposta pode te surpreender.

    A receita ganhou força justamente por unir tudo que a internet ama: facilidade, economia e resultado imediato. Em poucos minutos, você prepara uma massa fofinha, com aquele sabor clássico de cenoura, e ainda finaliza com um brigadeiro cremoso que transforma tudo.

    Se você ainda não testou, aqui está o passo a passo completo que está conquistando milhares de pessoas:

    Ingredientes do bolo

    Ingredientes do brigadeiro

    Modo de preparo do bolo

    1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura até formar um creme bem homogêneo.
    2. Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo.
    3. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
    4. Unte uma frigideira antiaderente (de preferência com tampa).
    5. Despeje a massa, tampe e leve ao fogo bem baixo.
    6. Quando estiver firme, vire com cuidado (como uma panqueca) e deixe dourar do outro lado por mais alguns minutos.

    Modo de preparo do brigadeiro

    1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado.
    2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre.
    3. Cozinhe até engrossar e atingir ponto cremoso.
    4. Desligue e deixe esfriar levemente antes de usar.
    brigadeiro sendo mexido com colher de pau
    Finalize a receita com um brigadeiro cremoso

    Despeje o brigadeiro ainda morno sobre o bolo na frigideira ou já desenformado. Espalhe bem e sirva em seguida.

    O sucesso não é à toa. Além de eliminar o forno, o bolo fica pronto em menos de 20 minutos! 

    Mas o ponto mais comentado nas redes é a textura surpreendente, que lembra muito o bolo tradicional — macio por dentro e levemente dourado por fora.

  • BBB26: equipe de Juliano Floss aciona Justiça após montagem com IA

    BBB26: equipe de Juliano Floss aciona Justiça após montagem com IA

    Reprodução/TV Globo.
    bbb26-equipe-de-juliano-floss-aciona-justica-apos-montagem-com-ia

    A equipe de Juliano Floss se pronunciou após a circulação, nas redes sociais, de imagens geradas por inteligência artificial em que o dançarino aparece beijando Chaiany, sua colega de confinamento no BBB26, na boca.

    No X, antigo Twitter, os administradores do perfil oficial do namorado de Marina Sena informaram que os responsáveis pela publicação já estão sendo identificados.

    “A divulgação de conteúdos manipulados, a distorção intencional dos fatos e o compartilhamento de fake news são condutas passíveis de responsabilização civil e criminal. As medidas jurídicas cabíveis já estão sendo adotadas para a apuração dos fatos e responsabilização dos envolvidos.”

    Após a divulgação da nota de repúdio, um dos perfis que haviam compartilhado a montagem apagou a publicação, mas registros da imagem já circulavam amplamente nas redes.

    “Medidas cabíveis já foram tomadas”

    Em um novo posicionamento, a equipe voltou a se manifestar sobre o caso. “Está circulando uma imagem criada por inteligência artificial envolvendo Juliano e Chaiany, e isso é uma absoluta falta de respeito com os dois. Além de desrespeitar Juliano, que está em um relacionamento, esse tipo de conteúdo também desrespeita Chaiany como mulher, ao vinculá-la de forma mentirosa e maldosa a uma situação que nunca existiu.”

    Por fim, os representantes reforçaram que medidas legais já foram adotadas. “A divulgação de conteúdos manipulados, a distorção intencional dos fatos e o compartilhamento de fake news são condutas passíveis de responsabilização civil e criminal. As medidas cabíveis já foram tomadas.”

  • Vorcaro assina termo de confidencialidade para iniciar delação

    Vorcaro assina termo de confidencialidade para iniciar delação

    O ex-banqueiro Daniel Vorcaro assinou com a PGR (Procuradoria-Geral da República) e com a Polícia Federal um termo de confidencialidade. A assinatura representa a primeira etapa para firmar um acordo de colaboração premiada.

    O dono do banco Master foi transferido nesta quinta-feira (19) para a Superintendência da PF em Brasília.

    Antes, Vorcaro estava na Penitenciária Federal de Brasília e dificultava o contato do ex-banqueiro com seus advogados e, consequentemente, as negociações para a delação.

    A transferência foi determinada pelo ministro André Mendonça, relator do caso no STF (Supremo Tribunal Federal). O magistrado chegou a conceder ao ex-banqueiro o direito de se comunicar com seus advogados sem ser gravado, mas o contato seguiu limitado devido às exigências da penitenciária federal.

    Agora, em um primeiro momento, o ex-banqueiro deve intensificar as reuniões com a defesa para, depois, avançar nas tratativas com PF e PGR e apresentar provas e prestar depoimentos.

  • Aurora Wellness Clinic: novo conceito de saúde é lançado em Brasília

    Aurora Wellness Clinic: novo conceito de saúde é lançado em Brasília

    Para dar forma e estrutura ao novo centro wellness, Isabela reuniu um verdadeiro time de especialistas da área. A empreitada conta com mais sete sócios: o médico Leandro Vaz; a empresária Patrícia Justino Vaz; a nutróloga Amanda Marçal; o nutricionista holístico Rodrigo Mendanha; a especialista em marketing Letícia Mendanha; o advogado e marido da idealizadora da Aurora, Henrique Reinert; e a expert em jornada do cliente Aline Baggio.

    “É um projeto que está sendo sonhado desde 2024. Eu e o Henrique montamos um verdadeiro quebra-cabeça para garantir um time que nos ajudaria a criar esse ecossistema de saúde”, revelou Isabela de Paula Reinert em entrevista à coluna Claudia Meireles. 

    Isabela ainda explica que a Aurora nasceu a partir da percepção de lacunas ainda existentes no mercado de saúde e estética no Brasil. Para desenvolver o conceito da clínica, todos os envolvidos buscaram referências em polos globais de inovação em saúde e longevidade.

    O projeto incorpora inspirações de centros de wellnessda Europa, dos Estados Unidos e da Ásia, além de cidades que se tornaram referência em medicina estética e bem-estar, como Dubai e Miami.

    Durante o coquetel de lançamento da Aurora Wellness Clinic, os convidados repetiam a cada instante o interesse de “morar em cada cantinho da clínica”.

    O motivo? O espaço traz aconchego nos mínimos detalhes e oferece aos clientes serviços diferenciados, com tecnologias e terapias que fogem do modelo tradicional.

    A sala de Body Shape também é uma dos atrativos para quem deseja cuidar da saúde, mas dispõe de pouco tempo na rotina.

    “Arquitetura, aroma, cores… Tudo é pensado para que quando a pessoa entre aqui dentro, ela se desligue do mundo externo e viva essa experiência de transformação. Nós queremos otimizar o tempo — que hoje é o nosso bem mais escasso e nosso maior luxo”, destacou Aline Baggio, especialista em jornada do cliente da clínica.

    A empresária Patrícia Justino Vaz, que também integra o time que deu alma à Aurora, conhece bem cada um dos protocolos. “Eu, particularmente, sou apaixonada por autocuidado”, assegura.

    Quando o assunto é um time break, a Aurora trouxe para a capital um dos tratamentos que têm revolucionado o mercado de autocuidado: o head spa coreano, que reúne recursos da terapia capilar holística com limpeza profunda do couro cabeludo, aromaterapia e massagens relaxantes.

    Quem também chega para somar é o nutricionista holístico Rodrigo Mendanha. Referência na área, o especialista explica que o trabalho associado ao planejamento alimentar também segue os pilares da Aurora.

    O coquetel de lançamento foi alicerçado visando a estruturação da Aurora, com clima leve, aconchegante e, claro, aliado a saúde. O encontro contou com um menu preparado pelo buffet Renata La Porta e, tudo o que foi servido, tinha por objetivo garantir sabor “sem culpa”.

    Entre os quitutes, um petit gateau de brócolis ao molho roquefort, filé de tiras com mousseline trufada, ravióli de damasco e outras delícias sofisticadas. O bar também surpreendeu os presentes, sobretudo por conta de um drink exclusivo da marca: Aurora Spritz, feito à base de Aperol, espumante, limão siciliano, cereja e rosas.

    A noite ganhou ainda mais charme com apresentações musicais de Babi Ceresa e banda, composta pela DJ Nice Moana e o saxofonista Thiago Freitas. Já o encerramento ficou por conta do DJ Larbac, que conduziu um set animado e manteve o clima vibrante entre os convidados até o fim da celebração.

  • O que tem para fazer em Brasília? Confira programação de 19 a 23/3

    O que tem para fazer em Brasília? Confira programação de 19 a 23/3

    Getty Images
    Foto colorida de taças de vinho - Metrópoles

    Brasília está recheada de atividades gastronômicas e culturais nos próximos dias. Para te ajudar a elencar o melhor roteiro da semana, o Metrópoles elaborou a lista a seguir.

    Quinta-feira (19/3)  

    Março é o Mês da Francofonia, celebrado em vários países com programações que destacam a língua francesa e a diversidade cultural dos territórios francófonos. No Brasil, a agenda reúne atividades como filmes, shows, exposições e debates, promovendo valores como diversidade, diálogo e direitos humanos.

    Imagem do Cine Brasília lotado para a Abertura do Festival de Brasília do Cinema Brasileiro 51ª edição - Metrópoles

    Sexta (20/3)

    Sexta é dia de forró e pista cheia no Forró Soxodó. A programação começa às 19h, com entrada gratuita até às 20h, e segue com clima leve e animado para quem quer dançar, aprender ou só curtir a música. No som, o grupo As Fulô do Cerrado embala a noite com repertório tradicional e cheio de energia, ideal para começar o fim de semana no ritmo certo.

    foto colorida do espaço Infinu
    Infinu

    Sábado (21/3)

    Celebrados em 21 de março, o Dia do Tiramisù e o Dia do Vermute colocam em evidência dois clássicos da gastronomia italiana que seguem populares ao redor do mundo. Enquanto o tiramisù, criado na região do Vêneto nos anos 1960, conquistou espaço como uma das sobremesas mais conhecidas da Itália, o vermute tem origem no século 18, em Turim, e se tornou peça-chave da coquetelaria.

    Em Brasília, o restaurante Don Romano inclui as duas referências no cardápio. A casa serve tiramisù preparado com mascarpone, café e cacau, além de drinques com vermute, como o clássico negroni e variações da bebida.

    Domingo (22/3) 

    Para o Mês do Consumidor, o Bla’s Cozinha Criativa, na 406 Norte, participa da Brasília Restaurant Week com menu promocional até domingo (22/3). Os valores são R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar, com proposta que mistura referências de diferentes países em pratos com base na cozinha brasileira.

    O cardápio inclui entradas como polenta com ragu, gyoza e bolinho de feijoada, além de pratos principais que combinam influências internacionais — como boeuf bourguignon, ancho na parrilla e preparos com inspiração tailandesa e italiana. As sobremesas seguem a mesma linha, com opções como tiramisù, tapioca brûlée e abacaxi com sorbet.

    Segunda-feira (23/2) 

    O Restaurante Juscelino, na 202 Sul, lançou um novo almoço executivo com prato do dia de segunda a sexta. A proposta é simples: comida caseira, porções generosas e preço fixo de R$ 35, com opções que variam ao longo da semana.

    Às segundas, o destaque é o estrogonofe de frango com arroz e batata palha. Nos outros dias, o cardápio inclui picadinho de carne, galinhada, costela de porco com mandioca e arroz cremoso de bacalhau, trazendo combinações que seguem a linha da cozinha brasileira do dia a dia.