Neta de portugueses por parte de pai, Vera Carla tem uma ligação “muito forte” com a nação lusitana e lembra do país europeu com carinho. “Meu avô era marinheiro, da cidade de Aveiro, enquanto minha avó era da região de Trás-os-Montes. Toda minha lembrança paternal vem de ouvir as histórias no colo do meu avô, nas viagens de Portugal para o Brasil”, recordou a anfitriã.
Quando conheceu Flávio Furtado por meio do jornalista Marcelo Chaves, a advogada reviveu boas lembranças. “Ele prestigia muito a história de Portugal e essa relação de Portugal com o Brasil. Ele é apaixonado pelo Brasil e isso nos encantou muito“, declarou. Na presença do comunicador, Vera Carla e Eustáquio se sentem no país europeu. “Ele consegue passar isso”, garantiu a advogada.
A anfitriã não mediu os elogios ao falar do jornalista Antônio de Castro, também homenageado da noite. “Ele é muito querido por nós e faz parte da nossa história”, afirmou. Vera Carla destacou que o aniversariante “comunga e sempre comungou” de valores próximos aos que ela defende. “Temos essa relação, assim, de identidade”, pontuou.
À coluna, Antônio de Castro salientou que Eustáquio e Vera Carla Silveira recebem de um jeito leve: “Eles deixam as pessoas tão à vontade que a conversa flui”. O jornalista frisou sobre o jantar ter sido uma oportunidade de encontrar os amigos e colocar o papo em dia. “Falamos da vida, rotina e o que temos feito. Trocamos experiências”, disse.
Em discurso para todos os presentes no jantar intimista, o jornalista comentou que uma pessoa quando abre a própria casa, na verdade, abriu o coração. “Ressalto a nossa alegria de estarmos aqui aconchegados, fiquei muito feliz. Quero dizer ao Flávio e ao Valter ser um prazer conhecê-los. Bom demais quando nos conectamos com outras pessoas e se reconhecemos no outro também, que esse seja o primeiro de muitos outros encontros”, atestou.
Os pratos saboreados pelos anfitriões, homenageados e convidados tiveram a assinatura do buffet Sweet Cake. Pães artesanais e queijo coalho com farofinha de beiju, castanha e mel de engenho foram servidos com entrada fria. Em seguida, mini ravioli de perdiz e molho rústico de laranja agradaram os mais diversos paladares.
Champanhe e rótulos italianos e franceses estiveram entre os rótulos servidos para harmonizar com os pratos principais. Os presentes no jantar escolheram entre o robalo assado na folha de bananeira com purê de baroa e quiabo chamuscado e o bife ancho angus na manteiga de chimichurri, batatas ao murro e farofinha de cebola queimada.
Anfitriões natos, Vera Carla e Eustáquio sempre criam toda uma experiência para os convidados. Desta vez, não seria diferente. Além de surpreenderem no quesito gastronomia, a decoração impressionou. Arranjos naturais embelezaram a mesa do jantar e ganharam uma atmosfera sofisticada com a iluminação do espaço.
Fonte: Conteúdo republicado de metropolis
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